Proteínas en triatlón

proteinas en triatlon

La nutrición es un pilar esencial para un buen crecimiento y rendimiento en triatlón, sino también para estar sano, es conveniente entender más acerca de qué comer y beber en relación con nuestro entrenamiento y nuestras competiciones.

En los alimentos, a menudo hablamos de carbohidratos, lípidos y proteínas que son los principales nutrientes o macronutrientes.

Aquí lo veremos con más detalle …

¿Qué es proteína?

Estos son nutrientes que están formados por un conjunto de moléculas llamadas “aminoácidos”.

Cuando comemos proteínas y las digerimos, “liberaremos” estos aminoácidos. Una vez liberado, nuestro cuerpo los usará a su manera y los ensamblará de manera diferente para recrear las proteínas que necesita para realizar diferentes funciones.

Para esto, los humanos usan aproximadamente veinte aminoácidos.

La mayoría de estos aminoácidos pueden ser sintetizados directamente por el cuerpo, pero 9 de ellos pueden sintetizarse solo con una ingesta nutricional específica, son los aminoácidos llamados “esenciales” los que buscaremos obtener a través de diferentes fuentes.

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¿Para qué son las proteínas?

Las proteínas tienen un papel importante en el correcto funcionamiento de nuestro cuerpo.

– Esenciales para la constitución de las células de nuestros tejidos (hueso, cartílago, piel, músculos, etc.)

– Juegan un papel en el sistema inmune

– Son útiles para la producción de hormonas y enzimas

– Son una fuente de energía para el cuerpo (1 gramo de proteína = 4 kilocalorías o Kcal)

¿Por qué necesitas proteína en el triatlón?

Según lo que acabamos de ver, las proteínas te permitirán:

– “Reparar” nuestros tejidos musculares, tendinosos y óseos que a veces se ponen a prueba, por ejemplo durante un entrenamiento de resistencia largo o corto intenso.

– Para mantener una masa muscular suficiente para no perder músculo después del entrenamiento y el catabolismo.

– Recuperarse mejor después del esfuerzo para seguir los entrenamientos (especialmente si uno entrena dos veces al día)

– Para proporcionar una pequeña parte de la energía requerida para la contracción muscular

– Para prevenir enfermedades manteniendo un buen sistema inmune

– Para garantizar la producción de hormonas que aumentan nuestro rendimiento, como la hormona del crecimiento

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Proteínas en triatlón

La práctica del triatlón, ya sea para esfuerzos a largo plazo como IRONMAN o corto y más intenso, así como tu entrenamiento, implica que debemos aumentar nuestra ingesta de proteínas.

Para esto tenemos 3 fuentes de proteínas. Proteínas animales, vegetales y derivados de suplementos dietéticos.

Pronto trataremos este tema en otro artículo.

Mientras tanto, ahora entiendes por qué es importante garantizar que tengas una buena nutrición rica en proteínas para el triatlón.

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